こんにちは。ＢＢ+Ｙです。
「行ったお店をすべて記事にするのではなく、自分が本当においしいと思うお店しか記事にしない」がモットーです。
今回は、倉敷市にある【塩元帥】さんを紹介したいと思います。
私はラーメンを全部一人で完食することが出来ない残念な女なんです 😥
がしかし！なんと！
塩元帥さんのらーめんだけは唯一完食できるのであります。
その謎を今回は紹介していきたい。
少食だからラーメンはちょっと苦手だわという女性の方にぜひ食べて頂きたいです。
【塩元帥】さんの場所や営業時間・メニュー・駐車場のことなど情報をまとめてみましたのでぜひ参考にしてみて下さい。
お客さんでいっぱいの店内と最高の接客
18時に訪問すると店内満席で店の外で待っているお客さんがたくさん。
（店内に順番表があるので記入して待ちましょう。何組待たれているかもわかります。）
待つのが苦手な方は２1時頃であれば待ち時間は少ないかもしれません。
席はカウンター席とテーブル席を選べます。
今回はカウンター席を選択。
常に清潔に保たれていてアルコール消毒液も完備。
ティッシュも常備してあるので口元を拭いたり汗を拭いたりと便利です。
金の豚がカウンターにずらりと並んでいます。
全ての注文がそろうと伝票が届き、金の豚が重しの代わりをしてくれます。
めちゃかわいい 😀
塩元帥さんにお客さんが多いのは、接客が最高だから！だと思っています。
いくら料理が美味しくても接客が悪いお店はとても残念ですし、また行くのをためらってしまいます。
塩元帥の店員さんはみんな元気な大きい声が出ていて、お店にとても活気があります。
本当に気持ちのいい接客とはこういうことなんだと思い知らされます。
ラーメン屋さんは元気が一番ですね。
どれを食べても美味しいけれどやっぱり塩が一押し
ラーメンのスープは塩、醤油、味噌があります。
私のお勧めは「ネギ塩ラーメンユズ多め」です。
私が完食できる理由はユズと白ネギにあり！
そして麺の量もちょうどいい。
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塩であっさり、ユズと白ネギを多めにすることでよりあっさりとなります。
ユズが苦手な方は注文時にユズ抜きにすることができます。
（男性はユズが苦手な方が多い気がする・・ちなみに旦那さんもユズはなくていいみたい）
今回旦那さんが注文したのはお得なセットメニューから
塩つけ麺＋フルセット。（どんだけ食べるんや）
つけ麺のスープにはユズが浮いています。
麺は太麺で量も多め。
大好きな半熟たまごにニタニタ。
つけ麺のスープは熱々できますが食べていくうちに冷めた場合は温め直してくれます。
社内で焼き飯大会が開催されているほどのこだわりの焼き飯。
パラパラのチャーハンよりしっとりとしたチャーハン。
ラーメンと一緒に焼き飯を食べると味が変化しますが、こちらの焼き飯はラーメンとの相性も抜群。
そして餃子です。
店内中央部にはサービス品のニンニクとキムチが食べ放題で提供されています。
お昼のサービスセットもあります。
場所・営業時間・駐車場
＜場所＞
岡山県倉敷市水江１２８６−１１
＜営業時間＞
11:00～0：00
＜定休日＞
年中無休
＜駐車場＞
お店の前に20台くらい停めれそうです。
【塩元帥】いかがでしたか？
美味しいのでぜひ行ってみて下さいね。
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