こんにちは。ＢＢ+Ｙです。
「行ったお店をすべて記事にするのではなく、自分が本当においしいと思うお店しか記事にしない」がモットーです。
今回はミシュランガイド広島2013の「福山・府中エリア」でミシュランプレートを獲得したお店【台湾料理味仙】さんを紹介したいと思います。
台湾ラーメンも美味しいし、テイクアウトもできるのでよく利用させて頂いております。
【台湾料理味仙】さんの場所や営業時間・メニュー・駐車場のことなど情報をまとめてみましたのでぜひ参考にしてみて下さい。
店構えと店内
店構えはこちら。
冬場にはお店の前にストーブが設置されます。
待ち時間も暖を取りながら待つことができます。
店内はこちら。
カウンター席がずらっと並んでいるので一人でもゆっくり食事を楽しむことができます。
カウンター席の反対側はテーブル席になっています。
一番奥のテーブルはＬの字になっているので大人数でも大丈夫ですよ。
とうがらしの本数で辛さがわかるメニュー表
メニュー表はこちら。
メニューは豊富で選ぶのに一苦労です。
麺類、飯類、肉類、惣菜類、海鮮類、点心、その他。
酒類も多く、台湾料理店らしく紹興酒もあります。
かわったメニューはカエルの唐揚げとカエルの甘酢。
ちょっと注文するには勇気がいりますね。
平日限定 定食メニューはこちら。
平日にはコストパフォーマンスのよい定食メニューがおすすめです。
そこで今回注文したメニューは、チャーハン（半分）定食。
台湾ラーメン、半チャーハン、からあげ、キュウリ漬の定食です。
台湾ラーメン（辛さ普通）がこちら。
ひき肉とニラ、もやし、ねぎ、唐辛子が入っています。
辛さ普通は辛さが苦手な人でもぎりぎり美味しく食べれる絶妙な辛さ。
しかしスープを飲むとむせるくらい辛い場合があるので注意しましょう。
台湾ラーメンのひき肉とニラが美味しいんだよな～。
麺はやや硬めのちじれ卵麺。
台湾ラーメンにはやはりこの麺が最高です。
半チャーハンがこちら。
チャーハンの具はネギ、タマネギ、ピーマン、ニンジン、玉子、チャーシューと具沢山。
唐揚げも脂っこくなくて食べやすい。
追加で注文した黄ニラ炒めがこちら。
もやしの量が半端ない。
黄ニラ美味しいですよね～。
てっぱんおすすめメニューをお持ち帰り
別日にお持ち帰りを注文しました。
電話で予約して取りに行きます。
注文したのはなす炒め。
なす炒めは必ず注文するお勧めの一品。
なすは揚げているのか炒めているのかわからないけど、挽き肉入り甘酢あんで仕上げてありとっても美味しい。
ちょうどいい辛さです。
ご飯にかけて食べるのがおすすめ。
そしてこちらも一押しの酢豚。
揚げた豚肉に白ネギと唐辛子。
白ネギがいいアクセントになっています。
ご飯がすすむすすむ。
ついでにシュウマイ。
大抵の商品はお持ち帰りが可能です。
テイクアウトして家でゆっくり食べるのもおすすめですよ。
場所・営業時間・駐車場
＜場所＞
広島県福山市御門町２丁目８−２２
＜営業時間＞
18：00～1：00
＜定休日＞
月曜日
＜駐車場＞
お店専用の駐車場がありますが若干離れています。
お店から福山駅方面に50ｍほど進むと大きい駐車場の看板があります。
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