岡山市【麺酒一照庵岡山本店】ミシュランに選ばれたラーメンは美しかった

グルメ(麺類)

こんにちはBB+Bです。

今回は岡山市にある【麺酒一照庵】さんを紹介したいと思います。

【一照庵】さんは「ミシュランガイド岡山2021 ミシュランプレート」に掲載されたお店。

中華そばや厳選して仕入れる日本酒があるので、居酒屋使いできるラーメン屋さんのよう。

岡山市内に2店舗あります。

この記事では【麺酒一照庵 岡山本店】の場所や営業時間・メニュー・駐車場のことなど情報をまとめてみましたのでぜひ参考にしてみて下さい。

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店構えと店内

店構えがこちら。

県庁通りから少し入った場所、THE SUIT COMPANY 岡山店の向かいにあります。

以前紹介した【肉盛り蕎麦】のすぐ近く。

21時すぎに訪問したのですが、人気店なだけあって満席(‘Д’)


外で待つことに。
店内に待合席がないので冬は暖かい格好で行きましょう。

店内は細長く入口にカウンター席、奥にテーブル席があります。

一照庵のメニュー

メニュー表がこちら。

店主おすすめの鶏中華そばクラムは、鶏スープにハマグリ、アサリ、しじみの出汁をブレンド。

香味油は芳醇な香りのホタテ油。
美味しそう~。


ハーフ中華そばもありますね!

中華そばは麺の太さを選ぶ事ができます。

お酒が豊富なのでおつまみも充実していますよ~。

ごはんものメニューがこちら。

飲み物メニューがこちら。

日本酒も美味しそう。

ノンアルコールドリンクもあります。
 

注文したラーメン

今回注文したのは、鶏中華そば クラム ¥880 


店主お勧めのラーメンです。
見た目も美しい。

貝の出汁が効いていて美味!(^^)!

それに紫玉ねぎがこんなにラーメンにあうなんて驚きです。

貝のガーリックペーストを溶かしながら食べ進めていきますよ~。

しかし貝の出汁を使ったラーメンって珍しいですよね。

身体に良さそうです(^^♪

唐揚げセット ¥250

唐揚げにサラダがトッピング。

衣がサクサクの唐揚げ。
サラダがめっちゃうまい!

ご飯物は、炙り親鶏飯 ¥290
親鶏にしっかり味が付いていてこれまた美味しい。

マヨネーズも最高です。

もう一つは、鶏中華そば 並 ¥800
うわーこれもまた綺麗(*’▽’)

5色あられ、白髪ねぎ、メンマ、卵、2種類のチャーシューがのっています。

鶏の油もしっかりでていました。

どちらのラーメンも美味しかったので是非行ってみて下さい!

【一照庵】さんと同じく倉敷市の【みず川】井原市の【笠北】三原市の【塩そばまえだ】もミシュランガイド掲載店ですので、是非チェックしてみて下さいね。

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場所・営業時間・駐車場

<所在地>
 岡山県岡山市北区中山下2丁目1−21

<営業時間>
11:30〜22:45(LO)

<定休日>
不定休

<支払い方法>
Paypay可

駐車場>
専用の駐車場はありません。
近くのコインパーキングを利用しましょう。

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